De kalfsschenkel zit in de onderpoot van de kalf en moet door de slager uitgezaagd worden om er mooie plakken uit te halen. De schenkel is fijndradig, zacht en v ol van smaak. Het Italiaanse ossobuco is het meest bekende gerecht wat met de schenkel gemaakt wordt.
Let op:
Plaats tijdig uw bestelling om teleurstellingen te voorkomen. Op 24, 25 en 31 december is er GEEN bezorging. Afhalen is uiteraard wel mogelijk.
Shop
Kalfsschenkel
€13,95
Kalfsschenkel ofwel ossobuco.
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Gerelateerde producten
-
Kalfsstaart
€6,79 -
Kalfskotelet
€9,95 -
Spareribs
€6,95 -
Broeipoot
€7,50
