De Denver Steak komt uit de voorschouder van het rund, net onder het schouderblad, en wordt gesneden van de serratus ventralis-spier. Hoewel deze spier in de buurt van het schoudergedeelte ligt, wordt hij weinig gebruikt, wat zorgt voor een malse structuur en fijne marmering
Shop
Black Angus Denver steak
€22,95
De Denver Steak komt uit de voorschouder van het rund, net onder het schouderblad, en wordt gesneden van de serratus ventralis-spier. Hoewel deze spier in de buurt van het schoudergedeelte ligt, wordt hij weinig gebruikt, wat zorgt voor een malse structuur en fijne marmering
Gerelateerde producten
-
Black Angus Beef
€5,95 -
UruWagyu Burger
€3,49 -
UruWagyu Ribeye
€23,95
Er zijn nog geen beoordelingen.